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东莞日报登报平台,东莞餐饮“烟火气”开始回归
 东莞日报登报平台,东莞餐饮“烟火气”开始回归
 
随着元旦假期的临近,越来越多的东莞人开始走出家门,走进餐厅“饮茶”、用餐。今天是“腊八节”,记者走访发现,选择到茶楼里喝茶的人多了起来,整个厅里的台位几乎都坐满了人。而选择到餐厅里用餐的“打工人”也逐渐多了起来,三五个人一起开张台聚个餐。
 
越来越多餐厅回归了
 
2月30日,家住莞城的刘小姐发现,小区楼下的一家小四川又开门营业了。她迫不及待地带着家人一起下楼点了几个菜,“在家做了好几天的饭,今天中午正好不想做饭,就去餐厅吃吧。”改善伙食的同时,她也换换口味。吃到“久违”的口水鸡、鱼香肉丝,刘小姐胃口大开,吃了满满一碗饭。
 
刘小姐回忆,上周她和家人陆续生病,好几天都没有出门。原本想从餐厅打包几个菜回家,却发现小区附近包括小四川在内的多家餐饮店都暂停营业了。等到她和家人逐渐康复后,她惊喜地发现,原本暂停营业的餐饮店也都陆续恢复经营了。
 
“我们明天(31日)恢复正常营业。”东莞市龙腾盛宴餐饮管理服务有限公司总经理孙涛透露出即将开门迎客的喜悦。他直言,之前确实是受到疫情的影响,有不少餐厅选择暂停营业。但通过这一段时间的恢复,很多餐厅都会选择元旦假期前后恢复营业,“大家都选择这个时间段回归,也有迎接新年,有一个新的开始的好意头。”他预计元旦假期,至少能迎来5-6成客流回归。
 
元旦假期东莞餐饮客流将回升
 
“今天的客人明显多了起来。”12月30日中午一点多,湘阁里辣东江之星店的罗店长还在忙,而且已经感受到了客人的回归和市场的回暖。马上就是元旦假期了,罗店长正在忙着调配店里的人手,从而应对元旦假期增长的用餐客流。
 
“一天天会越来越好,有一个向好的趋势。”掌握了东莞区域内数十家门店的经营情况,湘阁里辣餐饮管理有限公司副总裁张伟顺透露,整个东莞区域的客流都已经开始回暖,比半个月前上升了30%。对于即将到来的元旦假期的到店客流和消费情况,他也比较看好,“肯定会比平日好一些。”
 
快去看看,你常去的餐饮店已经恢复正常营业了吗?
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